Almazara de aceite en Jumilla
Tras décadas de experiencia y compromiso, producimos aceite de oliva virgen extra de la más alta calidad, extraído de aceitunas de la propia localidad, Jumilla y alrededores.
Aceite de oliva virgen extra
A lo largo de décadas, y debido a las cualidades propias de los suelos de nuestra zona, se han ido cultivando diferentes variedades de aceituna. Aceituna picual, aceituna royal, aceituna arbequina, aceituna cornicabra, entre otros. Son algunas de las que obtenemos aceite de oliva virgen extra monovarietal o coupage. La variedad más característica de nuestra comarca es la Manzanilla/Cuquillo, que aporta un sabor fino y muy característico.
Elaboración propia de AOVE
En nuestra almazara de aceite en Jumilla ponemos especial cuidado en la producción de aceite de oliva virgen extra. Cada paso es un testimonio de nuestro compromiso con la calidad y la tradición.
El proceso comienza con la recepción de las aceitunas. De ahí se realiza una cuidada selección del producto y su posterior molturación y extracción del aceite de oliva en frío, conservando así todas sus propiedades naturales. De ahí el aceite pasa a ser almacenado en los depósitos, asegurando la mejor conservación para su posterior envasado.
Productos de aceite de oliva virgen extra
Aceite de Oliva Virgen Extra 1/2 litro
Aceite de oliva virgen extra procedente de aceitunas de primera calidad, maduras, recolectadas entre los meses de noviembre y diciembre. Ideal si lo que busca es un aceite suave y de grandes propiedades. Extracción en frío y rápida molturación del fruto.
Aceite de Oliva Virgen Extra Arbequina 1/2 litro
Aceite de oliva virgen extra arbequina procedente de aceitunas recolectadas en verde, de cosecha temprana. Se aconseja tomar crudo para disfrutar de su aroma frutado y sabor fresco incomparable. Extracción en frío y rápida molturación del fruto.
Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 1/2 litro
Aceite de oliva virgen extra totalmente ecológico obtenido de la mezcla de las variedades más representativas de nuestra zona, Jumilla y alrededores. Conserva todas las propiedades del fruto que ha sido cultivado sin ningún aditivo químico. Extracción en frío y rápida molturación del fruto.
Aceite de Oliva Virgen Extra 2 litros
Aceite de oliva virgen extra procedente de la mezcla de diferentes variedades de aceitunas de primera calidad molturadas en el punto de maduración óptima. Extracción en frío y rápida molturación del fruto.
Aceite de Oliva Virgen Extra 5 litros
Aceite de oliva virgen extra procedente de la mezcla de diferentes variedades de aceitunas de primera calidad molturadas en el punto de maduración óptima. Extracción en frío y rápida molturación del fruto.
Propiedades del aceite de oliva
El aceite de oliva virgen extra (AOVE) no solo es delicioso, sino que también está cargado de beneficios para la salud. Las propiedades del aceite de oliva más destacadas son:
Contacta con nosotros
Nuestra pasión por la calidad y la sostenibilidad se refleja en cada paso de nuestro proceso de producción. Puedes encontrarnos en Jumilla, donde la tradición y la innovación se unen para garantizar la calidad tanto en almendra, así como aceites de oliva virgen extra.
Si deseas conocer más acerca del procesado de almendra y nuestra almazara en Jumilla (Murcia), no dudes en ponerte en contacto con nosotros.
