Moulin à huile et usine de traitement d’amandes à Jumilla
Depuis plus de 100 ans, notre moulin à huile de Jumilla se consacre à l’élaboration d’huile d’olive vierge extra. Notre expérience et notre soin de la matière première nous permettent d’offrir à notre clientèle une huile d’olive de qualité maximale.
En 2014 nous avons intégré dans notre entreprise l’activité de traitement d’amandes. Nous sélectionnons et nous achetons des amandes du pays en coques, conventionnelles et bio et nous les passons dans la décortiqueuse d’amandes afin de les commercialiser.
Fournisseurs d’huile d’olive
Nous sommese fournisseurs d’huile d’olive à Jumilla avec une saveur et un arôme incroyables. Notre objectif en tant qu’entreprise est de proposer au consommateur un produit avec une qualité maximale tout en conservant l’ensemble de ses spécificités et sans altérer les propriétés de la matière première.
Traitement d’amandes
Les amandes sont classées et sélectionnées afin de garantir la qualité du produit commercialisé. Nous disposons de diverses variétés d’amandest traitées avec soin et soumises à de rigoureux standards de qualité avant de quitter nos locaux.
Produits
Huile d’olive vierge extra
La cueillette et la livraison quotidienne des olives par nos fournisseurs ainsi que leur mouture rapide nous permettent de produire de l’huile d’olive vierge extra avec une qualité maximale et le goût caractéristique des variétés d’olives autochtones de Jumilla et des environs.
Amandes
Nous disposons d’un vaste assortiment de variétés d’amandes nationales, que nous traitons avec le plus grand soin afin de conserver le goût authentique et la qualité de l’amande, en vue de couvrir les besoins de notre clientèle.
Huile d’olive vierge extra
La cueillette et la livraison quotidienne des olives par nos fournisseurs ainsi que leur mouture rapide nous permettent de produire de l’huile d’olive vierge extra avec une qualité maximale et le goût caractéristique des variétés d’olives autochtones de Jumilla et des environs.
Amandes
Nous disposons d’un vaste assortiment de variétés d’amandes nationales, que nous traitons avec le plus grand soin afin de conserver le goût authentique et la qualité de l’amande, en vue de couvrir les besoins de notre clientèle.
Histoire de Druco
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1920
Au cours de la décennie de 1920, Manuel Hernández, notre arrière-grand-père, a commencé à fabriquer de l’huile d’olive à l’aide d’une presse et d’un moulin en pierre tiré par des mules.
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1995
C’est en 1995, avec la troisième génération à la tête de l’entreprise, que nous avons réalisé les modifications aux installations actuelles ainsi qu’un système de fabrication bien plus mécanisé.
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2014
Afin d’accroître l’activité, nous avons installé la ligne de cassage et de décorticage des amandes. Les deux activités ont alors pris la même importance à nos yeux.
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Actuellement
Aujourd’hui nous souhaitons donner une image plus fraîche et actuelle de notre entreprise en changeant notre identité corporative qui devient : Druco.
Contactez-nous
Notre passion pour la qualité et la durabilité se reflète dans chaque étape de notre processus de production. Vous pouvez nous trouver à Jumilla, où la tradition et l’innovation se rejoignent afin de garantir la qualité des amandes mais également des huiles d’olive vierges extra.
N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez en savoir plus concernant le traitement des amandes et notre moulin à huile de Jumilla (Murcie).
